lunes, 18 de noviembre de 2019
Cultura/ Creado el: 2019-05-10 11:53

Homenaje a los caficultores del país durante la Feria del Libro

Los visitantes de la feria disfrutaron los perfiles, aromas y sabores del café de los 22 departamentos productores.

Escrito por: Redacción Diario del Huila | mayo 10 de 2019

Los más de 605.000 asistentes a la Feria Internacional del Libro de Bogotá (Filbo), disfrutaron durante 13 días del mágico mundo que hay detrás del café de Colombia.

La Filbo, considerada como uno de los espacios más importantes de negocios cultural y económico de la capital de Colombia, fue el escenario perfecto para mostrarle a propios y visitantes la diversidad de perfiles, aromas y sabores del grano de los 22 departamentos cafeteros de Colombia, así como importancia que tiene esta actividad en el desarrollo del país.

Bajo la premisa de que no hay mejor combinación que disfrutar de un libro y un buen café, algunos de los asistentes a la feria expresaron:

"Toda mi vida tomé café de mala calidad: acá pude entender lo que es el verdadero café especial colombiano".

“No sabía preparar café, hoy entendí que es un verdadero ritual y que el café merece toda la dedicación desde su proceso de origen hasta su preparación".

"Para mí fue la feria del café: grata experiencia. Gracias a los cafeteros de Colombia por permitirnos aprender de su trabajo y reconocer lo valioso que es nuestro café".

 

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